Как же так? На этой фотографии видно, какой фонтан брызг вылетает изо рта человека при чихании (можно кликнуть; см. нижний ряд):

А разгадка, очевидно, проста: заражение через слюну изо рта не является очень вероятным! То есть вы можете принять в себя слюну заражённого человека, но это вряд ли приведёт к вашему заражению: вирус -- тварь нежная, ему особые условия нужны...
Смотрите же обзоры: