June 13th, 2017

"Холестерин: Великий блеф"

Так называется французский документальный фильм, показанный вчера по некоммерческому канадскому каналу TVO на английском языке: Cholesterol: The Great Bluff. Показ этого фильма в Интернете по приведенной ссылке заблокирован в США, и это меня совсем не удивляет -- см. ниже. К счастью, текст фильма доступен, и, в некоторых отношениях, это даже лучше.

Суть фильма в том, что догма о холестерине как причине болезней сердечно-сосудистой системы, которая была сформулирована примерно в 1955 году американским физиологом по имени Ancel Keys, полностью ложна и является колоссальной аферой, осуществленной крупным американским продовольственным и фармакологическим бизнесом, причем от неё в наибольшей степени пострадали сами американцы, многие миллионы которых потеряли свои деньги и, что гораздо хуже, здоровье и жизни.

Холестерин был объявлен американцами врагом здоровья, и для обоснования этого экспериментальные данные сознательно манипулировались и фальсифицировались. Сам Ancel Keys делал это, потому что ему очень хотелось думать о себе как о великом ученом, открывшим важнейшую истину, ну а бизнес это делал, чтобы создать и увеличить продажи своего более или менее вредного продукта. К примеру, самое продаваемое лекарство в мире -- антихолестериновый статин Lipitor, принадлежащий фирме Pfizer, за 14,5 лет продаж принес фирме 125 миллиардов долларов.

Итак, всё началось с фальсификации зависимости частоты атеросклероза (ухудшения здоровья и пропускной способности кровеносных сосудов) от уровня холестерина, который, в свою очередь, связали с уровнем потребления насыщенных жиров, когда данные по странам (таким, как Франция и Финляндия), противоречащие этой гипотезе, просто не показывались. Тут уместно отметить, что глупо связывать уровень холестерина с уровнем его потребления с пищей, поскольку, во-первых, большая его часть -- 70-80% -- производится самим организмом в печени, и, во-вторых, этот уровень регулируется самим организмом. Тем не менее, насыщенным жирам была объявлена война, а для компенсации вкуса обезжиренной пиши стали внедрять огромное количество сахара почти во все продукты при том, что сам сахар как раз и является огромной угрозой для сосудов.

Ну и, в свойственной американцам манере исправлять "ошибки" Бога, начали массированную кампанию по навязыванию статинов -- лекарств, подавляющих производство холестерина в организме -- см. упоминание Lipitorа -- дойной коровы фирмы Pfizer -- выше. Между тем понижение уровня холестерина никак не помогает от сердечно-сосудистых болезней, но приводит к другим тяжелым болезням, таким, как диабет и слабоумие, не говоря уже о внезапных смертях.

Поскольку холестерин был объявлен врагом, то LDL -- липопротеин, доставляющий холестерин в клетки, был также объявлен врагом ("плохой холестерин"), а HDL, удаляющий невостребованный холестерин из клеток, -- другом ("хороший холестерин"). Между тем, холестерин -- важнейшее жизненно необходимое вещество, а LDL и HDL -- это лишь транспортные агенты, осуществляющие перенос холестерина из печени в клетки и обратно. Наличие кристаллов холестерина на атеросклеротических бляшках -- это следствие болезни сосуда, и не его причина.

В 2001 году американцы официально пересмотрели "нормальный" уровень холестерина, в результате чего 36 миллионов американцев были признаны имеющими повышенный уровень, в отличие от 13 миллионов до этого. Из 14 членов комиссии, принявшей эту правительственную директиву, 9 членов имели финансовые связи с фармацевтическими компаниями.

В фильме рассказывается также о давлении, которое оказывалось на американских диссидентов, оспаривающих гипотезу холестерина как причины сердечно-сосудистых болезней. Неудивительно, что в фильме в основном говорят французские ученые, а сам фильм запрещен в США.

В общем, раскрутка холестериновой истерики дала элите сотни миллиардов в прибылях, а сотни миллионов людей стали страдать ожирением и диабетом, нисколько не уменьшив при этом риск инфаркта или инсульта.

Впрочем, все эти глобальные истерики -- про холестерин, фреоны, СПИД, глобальное потепление -- скроены по одному лекалу.

Томас Джозеф Даннинг о капитале

Далее следует цитата английского публициста XIX века Томаса Джозефа Даннинга:

============================================================
«Капитал, — говорит „Quarterly Review“, — избегает шума и брани и отличается боязливой натурой». Это правда, но это ещё не вся правда. Капитал боится отсутствия прибыли или слишком маленькой прибыли, как природа боится пустоты. Но раз имеется в наличии достаточная прибыль, капитал становится смелым. Обеспечьте 10 процентов, и капитал согласен на всякое применение, при 20 процентах он становится оживлённым, при 50 процентах положительно готов сломать себе голову, при 100 процентах он попирает все человеческие законы, при 300 процентах нет такого преступления, на которое он не рискнул бы, хотя бы под страхом виселицы. Доказательство: контрабанда и торговля рабами.

Оригинальный текст (англ.)
Capital is said by this reviewer to fly turbulence and strife, and to be timid, which is very true; but this is very incompletely stating the question. Capital eschews no profit, or very small profit, just as Nature was formerly said to abhor a vacuum. With adequate profit, capital is very bold. A certain 10 per cent. will ensure its employment anywhere; 20 per cent. certain will produce eagerness; 50 per cent., positive audacity; 100 per cent. will make it ready to trample on all human laws; 300 per cent., and there is not a crime at which it will scruple, nor a risk it will not run, even to the chance of its owner being hanged. If turbulence and strife will bring a profit, it will freely encourage both. Smuggling and the slave-trade have amply proved all that is here stated…
==============================================================

Товарищи, кто-нибудь сомневается в сказанном?